よっピーのブログ

ドローンクリエイターとして活動中

2020-07-04から1日間の記事一覧

天然酵母のパン

いつの頃からか、オーブン付きの薪ストーブでパンを焼き始めた。当初は、バターやミルクの入ったレシピだったが、経費が嵩むので、バターは油にミルクは水に蜂蜜は砂糖に置き換えてみた、それでも美味しいので後は、同じ配合で焼いている。不思議なもので同…